1 млн 54 70 млн Хобби и стиль Oblomoff-stuff
Поделиться
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
СТЕЙКИ 101 (база)
ЛУЧШЕ БЕКОНА! Замаринуй свинину так.
Панчетта варено-копчёная. Сувид и вакууматор. Pancetta arrotolatta. Sousvide ENG SUB
Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
РОСТБИФ С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ
СУВИД настойки! Любая настойка за 12 часов!
Атписка против подошвы. Стейки 55, 60 и 65 градусов. Что вкуснее?
Готовим стейк Рибай в Сувид (Sous vide). Придаём аромат коптильным пистолетом BORK!
Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!