#Хреновина #хренодер #рецепт хреновины на зиму Хреновина на зиму

Поделиться

Хреновина на зиму из помидоров, хрена, чеснока без варки вам очень понравится, дорогие мои. Славный уродился огород. Мы продолжаем снимать видео о своих заготовках на зиму. Для хреновины на зиму без варки для канала: "Учимся и делаем" я взяла 6 кг. Помидор, 600 гр. хрена, 300 гр. Чеснока и соль по вкусу. Хрен тщательно промыла, вычистила, кипятком не обдавала, чтобы получился острым. Хреновина ядреная, крепкая получилась за счет добавления и чеснока. Помидоры дают красивый розовато- красный цвет. Соль добавили по вкусу. Банки заранее промыли и простерелизовали. Сначала помидоры вымыли в горячеватой воде. Чеснок почистили. Хрен тоже впервую очередь подготовили. Теперь нарезали помидоры дольками, хрен на хреновину порезали поперек, кружочками шириной 10- 15 см. Вот и мясорубку электрическую Таке включил, и мы прокрутили помидоры для хренодера, затем чеснок. Чтобы уберечь глаза, мы на горловину мясорубки одели пакет и туда мясорубка перекрутила хрен. После этого помидоры, чеснок, хрен перемешали. Взвесила мерной кружкой. Получилось хреновины на зиму 7 литров. Через час залила в банки и закрыла. Хранить в холодильнике. Сила хрена длится около месяца. Если долго хранить, то постепенно становится слабым хреновина. Подходит ко всем блюдам. На любителя. Я благодарна всем за ваши добрые комментарии. Подписывайтесь на мой канал:" Учимся и делаем". Ставьте лайки. Смотрите. Пишите комментарии.

Смотрите также