Домашний творог//Что делать, если он не получается//

Почему не получается творог, он становится резиновым, а сыворотка, как кисель? В чем может быть проблема? Может быть это Мастит у коровы? Поделимся своим опытом, что мы делаем, когда сталкиваемся с такой проблемой. Наша группа в контакте - https://vk.com/public187770133
Добровольная помощь в развитии нашего сельского хозяйства(номер карты Сбербанк) 5336 6900 6604 8697