И всё это мы зальём соусом БЕШАМЕЛЬ! Сочный МИНТАЙ на КАРТОФЕЛЬНОЙ подушке

Хотите разнообразить свой ужин, использую самые обычные продукты? Попробуйте приготовить картошку с минтаем под соусом бешамель! Блюдо получается невероятно нежным и сочным. Для приготовление такой картошки с минтаем возьмите: ● Картошка - 500 г ● Масло подсолнечное - 1 ст.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Тимьян - 1/4 ч.л. ● Минтай (филе) - 600 г ● Сыр - 150 г Для соуса: ● Масло сливочное - 30 г ● Мука - 30 г ● Молоко - 500 мл ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец 1/4 ч.л. ● Мускатный орех - 1/4 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Начните с приготовления соуса, для этого в кастрюле растопите сливочное масло и смешайте его с мукой. В получившуюся массу частями вливайте молоко и постоянно размешивайте, чтобы не было комочков. В конце добавьте соль, перец и мускатный орех. 2. Если бешамель взялся комочками - не беда, просто пропустите его через сито. 3. В форму для запекания выложите нарезанный кружочками картофель, добавьте масла, соль, перец и тимьян. Перемешайте и распределите равномерно по дну. 4. Филе минтая посолите, поперчите и выложите ровным слоем поверх картофеля. 5. Залейте все соусом Бешамель и в духовку на 30 минут при температуре 190°C 6. После этого посыпьте блюдо натертым сыром и запекайте еще 10 минут. 7. Готовое блюдо посыпьте любимой зеленью. Этот рецепт вы можете посмотреть на нашем сайте с пошаговыми фото:
=============================== РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ =============================== ➤ Плейлист. Что приготовить на ужин: https://www.youtube.com/watch?v=JcQAUGltfx8&list=PLNKYt4fTulsmSB1BVI36WnluRvAdvRpY7
➤ Плейлист. Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=nrEy1N3OV3g&list=PLNKYt4fTulsl4Pz2kSOAQt7i7zdCAve6k
➤ Плейлист. Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=aEulvQ4z5Hg&list=PLNKYt4fTulsmKLy_wceY7R0Wwk_GypTto
➤ 7 идей ужина на сковороде: https://www.youtube.com/watch?v=8nQFq0jFkIA
➤ 7 идей ужина в духовке: https://www.youtube.com/watch?v=UEqmoFCKIaw
Вебспун в социальных сетях: Yandex Zen:
Telegram:
Pinterest:
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: https://twitter.com/webspoonru
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/
#картошка #минтай #рецепт #ужин #ужинвдуховке #картошкавдуховке #минтайрецепты #минтайвдуховке #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовить #картофельвдуховке