Вот что я делаю с МАКАРОНАМИ - пять рецептов, которые захочется повторить. Часть 1

Сегодня я расскажу вам о своих любимых рецептах приготовления макарон. Точнее, это любимые рецепты членов моей семьи. Когда я решала, что именно показать - не смогла ограничить выбор и решила подготовить целых два выпуска на эту тему, в конце концов, макароны - очень популярное и любимое многими блюдо. Чтобы в случае чего не потеряться - подпишитесь и на другие мои соц.сети: Яндекс.Дзен
RuTube:
VK: https://vk.com/etovkusno_rostov
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Макароны с сыром Макароны - 200 г Вода - 2 литра Соль - 1 ч.л. Мука - 25 г Сливочное масло - 30 г Молоко - 300-350 мл Куркума - 1/5 ч.л. Плавленый сыр - 150 г Соль - по вкусу 2. Макароны с фаршем Макароны - 200 г Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 3-4 шт Фарш - 500 г Томатная паста - 1 ст.л. Прованские травы - 1 ч.л. Соль - по вкусу Вода - 100+400 мл 3. Каннеллони с начинкой Каннеллони - 200-250 г Грибы - 400 г Сухой чеснок - 1 ч.л. Куриное филе - 400 г Сыр - 300 г Яйца - 2 шт Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Натуральный йогурт - 350 мл Молоко - 100 мл 4. Гнезда с начинкой Макароны-гнезда - 7-8 шт Фарш - 400 г Лук - 1 шт Морковь - 2 шт Помидор - 1-2 шт Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сухой чеснок Молотый кориандр - 1/3 ч.л. Томатная паста - 1-2 ст.л. Зелень петрушки Сливочное масло - 10 г. Вода ~ 800 мл 5. Запеканка из макарон с фаршем Макароны – 200 г. Растительное масло – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. без горки Орегано – ½ ч.л. Фарш – 500 г. Сыр – 200 г. Томат – 1 крупный Чеснок – 2-3 зубчика Вода – 300 мл. ЭПИЗОДЫ: 00:00 Всем привет! 00:27 Макароны с сырным соусом 02:43 Макароны с фаршем 04:22 Каннеллони с начинкой 07:24 Гнезда с овощами 09:42 Макароны в духовке