Жареная Корюшка с соусом

Жареная корюшка по классическому рецепту с соусом, очень вкусная. Не возможно оторваться... ИНГРИДИЕНТЫ: Майнез 2 ст.л. Сметана 2ст.л Соленые огурцы 2 шт. Чеснок 4 дольки Петрушка Корюшка 1 кг. Мука Масло растительное Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 0.5 ч.л.