Продвинутый люля-кебаб из бутылки! Весь секрет в тесте!

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт:
Или подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Давайте готовить интересное блюдо — сделаем пряный фарш, очень простое тесто и вкусный, сочный и сытный перекус готов! Это блюдо в 100 раз вкуснее сосисок в тесте, выглядит аппетитно и красиво; вкусно как в горячем, так и в холодном виде (мы проверяли)! А так же вы всегда можете сделать заготовку для него и затем быстро удивить гостей сочными пирожками с мясом к чаю! Итак, для приготовления теста возьмите: ● Мука - 550 г ● Масло - 200 г ● Яйца - 2 шт. ● Сметана - 180 г ● Сода - 1 ч.л. ● Уксус - 1 ч.л. А для начинки вам понадобится: ● Фарш - 450 г ● Лук - 2 шт. ● Картошка - 2 шт. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Тимьян - 1 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Начните с теста. Для этого перетрите муку с маслом руками. 2. В отдельной миске яичный белок смешайте со сметаной и гашеной уксусом содой. Добавьте к тесту и замешайте его. 3. Тесто оставьте в холодильнике на 30 минут, а тем временем подготовьте фарш. 4. Для этого добавьте в него пюре из 2х луковиц, тёртый картофель, соль, перец, паприку и тимьян. Хорошо перемешайте. 5. Люля - это трубочки, потому слепить их вы можете руками, но лучше использовать пластиковую бутылку, так легче насадить фарш на шпажку и мясо будет распределено более равномерно. 6. Готовые люля на шпажках отправьте в морозилку на 30-40 минут, чтобы легче было завернуть их в тесто. 7. Тесто раскатайте и нарежьте на полоски, оберните люля. 8. Смажьте все булочки яичным желтком и посыпьте кунжутом. 9. Выпекать 30-35 минут при температуре 180°C. =============================== РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ =============================== ➤ Плейлист. Что приготовить на ужин: https://www.youtube.com/watch?v=5nqo5TMc19o&list=PLNKYt4fTulsmSB1BVI36WnluRvAdvRpY7
➤ Плейлист. Блюда из мяса и фарша: https://www.youtube.com/watch?v=FiOmkh-tgUM&list=PLNKYt4fTulsmrkSMoP_bUHV9FiXju6qly
➤ Плейлист. Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=46L_lxdZRRM&list=PLNKYt4fTulskzCs3_zzsxwVHHuOnxRvMx
========================== НЕДАВНО ОПУБЛИКОВАННОЕ ========================== ➤ Перец, так перец! Я его не ем, но уж очень удачное сочетание получилось!: https://www.youtube.com/watch?v=vO5VZ9WOXzI
➤ Огурчики на ХЛЕБЕ на которые вы подсядите! +БОНУС: https://www.youtube.com/watch?v=6hoCLFFRBmY
➤ Улучшил рецепт из интернета... Жена не выпускает с кухни уже 3-й день: https://www.youtube.com/watch?v=hpGNUEVRjQs
➤ Век живи, век учись! Вот, в чём надо варить кукурузу: https://www.youtube.com/watch?v=Nn5emJRCzN4
➤ Всё, как вы любите: баклажан, ФАРШ и сыр: https://www.youtube.com/watch?v=FiOmkh-tgUM
Вебспун в социальных сетях: Yandex Zen:
Telegram:
Pinterest:
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: https://twitter.com/webspoonru
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/
#фарш #рецепт #люлякебаб #котлетыизфарша #вдуховке #изфарша #блюдаизфарша #вкусно #котлетывтесте #втесте #ужин #обед #вкусныйужин #вкусныйрецепт