Тихий влог/ Рисую в скетчбуке/ Готовлю рисовые шарики🍚

Привет, спасибо за поддержку ❤ Рецепт апельсиновых панкейков: Мука- 75 г Кефир- 110 мл Яйца- 1 шт Масло сливочное- 10г Сахар- 25г Апельсин Разрыхлитель 1/2 ч. ложки Сода- 1/8 ч. ложки соль 1/8 ч. ложки Сливочное масло растапливаем в микроволновке, оставляем остыть. С апельсина с помощью терки снимаем цедру, оставляем в сторону. Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем соль, сахар, соду и разрыхлитель. Перемешиваем. В отдельной миске смешиваем кефир и яйцо. Перемешиваем венчиком. Добавляем растопленное сливочное масло и цедру апельсина. Перемешиваем. Тесто должно получится жидким, похожим на сметану. Сковороду хорошо разогреваем, и выкладываем тесто формируя небольшие оладьи. Апельсиновые панкейки готовы!