Хлеб.Полезные хлебные булочки!Рецепт вкусного домашнего хлеба.

Мягкие булочки очень вкусные. Они не только вкусные, но и ПОЛЕЗНЫЕ! Рецепт простой и быстрый. Приятного аппетита! Ингредиенты: 320 мл. тёплой воды 15 гр. свежих дрожжей (5 гр. сухих) 2 ч.л. соли +/-500 гр. пшеничной муки 1 сорта 20 гр. слив. масла или 2 ст.л. растит. масла Ingredients 320 ml. warm water 15 gr. fresh yeast (5 g. dry) 2 tsp. salt +/- 500 gr. all-purpose flour (type 550) 20 gr. butter or 2 tbsp. vegetable oil Приготовление в миску наливаем теплую воду добавляем соль,сахар и дрожжи перемешиваем после просеиваем муку. Мука 50/50 высший сорт и грубого помола, чем она и полезнее,но это не принципиально,берите то что есть. Замешиваем тесто после добавляем размягченное сливочное масло и опять замешиваем тесто. Миску смазываем растительным маслом ,кладем тесто и накрываем полотенцем ,оставляем в теплом месте на 2 часа +-,тесто должно увеличиться в двое. После тесто раскатываем еще раз если будет липнуть,можно добавить растительное масло. Делаем колобок и делим на 8 частей,можно и поменьше ,тогда у вас получаться больше по размеру. Выкладываем на противень просеем муку сверху и оставим еще минут на 20 накрыв полотенцем,по истечению времени острым ножом делаем надрезы. Выпекаем в разогретой духовке на 200 градусов 25+- минут. Приятного аппетита!!!! #хлеб#быстроивкусно#рецептхлеба#выпечка#рецепты#домашний хлеб#полезныйхлеб#булочки#хлебныебулочки#бутерброд#назавтрак#постнаявыпечка#теплыйхлеб#домашняявыпечка#вкусныйрецепт#каксделатьхлеб#немецкиебулочки